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于见专栏

于我所见，影响能影响的人。

14902

生意不好做，元祖持续“躺平”

2025-05-17

编辑 | 虞尔湖

出品 | 潮起网「于见专栏」

在烘焙行业竞争日趋白热化的当下，元祖，这个曾以“精致礼品名家”独步烘焙市场的老牌巨头，似乎正面临着前所未有的挑战。

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14815

永辉超市，迈入转型深水区

2025-05-16

编辑 | 余溯

出品 | 潮起网「加盟指南」

2025年的中国零售业，似乎正处于一场静默的变革中。

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7565

库迪咖啡，迷失在扩张美梦中？

2025-05-16

编辑 | 余溯

出品 | 潮起网「加盟指南」

在咖啡连锁市场，库迪咖啡的“地位”很独特。

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7411

王者变青铜，“保时泰”驶入无人之境

2025-05-15

编辑 | 虞尔湖

出品 | 潮起网「于见专栏」

在汽车行业，法拉第未来堪称“打不死的小强”。据今年一季度财报，法拉第未来只交付了2台FF 91 2.0，运营净亏损超过3亿元。贾跃亭的造车之路犹如置身云雾让人看不清楚。

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29135

黄记煌，升级难掩沉寂

2025-05-14

编辑 | 余溯

出品 | 潮起网「加盟指南」

在中国餐饮业的狂飙年代，黄记煌凭借“三汁焖锅”的标准化模式，仅用十余年便开出600余家门店，年销售额突破20亿元，一度成为中式餐饮连锁化的标杆。

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21880

巴蜀王婆大虾，还值得加盟吗？

2025-05-14

编辑 | 余溯

出品 | 潮起网「加盟指南」

过去几年，随着餐饮行业逐步走出疫情、消费降级等不利因素的影响，火锅与特色餐饮赛道不断迎来结构性增长。

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7220

“带血创可贴”事件再次引爆舆情，来伊份恐难从容应对

2025-05-14

编辑 | 虞尔湖

出品 | 潮起网「于见专栏」

近日，来伊份因“带血创可贴”事件，再次被推上舆论的风口浪尖。起因是一位来自江苏的消费者连发两条视频，投诉其在来伊份的粽子中吃出疑似“带血创可贴”的异物，要求来

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平台定位被指“四不像”，既要又要的夸克如何破局？

2025-05-14

编辑 | 虞尔湖

出品 | 潮起网「于见专栏」

作为阿里巴巴在AI To C赛道的核心战略产品，夸克以“AI全能助手”的定位和年轻化用户群体的高速增长，成为国内AI应用市场的领跑者。

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14414

“雪王”光环下的幸运咖，快速扩张存隐忧

2025-05-14

编辑 | 余溯

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作为蜜雪冰城旗下咖啡品牌，“幸运咖”凭借母品牌的供应链优势和低价策略，近年来在咖啡市场快速扩张。

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7158

Manner咖啡，走到十字路口

2025-05-14

编辑 | 余溯

出品 | 潮起网「加盟指南」

作为中国本土精品咖啡品牌的代表，近些年来，Manner咖啡凭借着“平价高质”的定位，在资本力量加持下迅速崛起。

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