洽洽食品25Q3:在不确定的时代,用“确定”的品质蓄力谋长期价值
文丨前哨
美编丨李成蹊
出品丨牛刀财经(niudaocaijing)
10月23日,洽洽食品发布2025年第三季度财报。
财报数据显示,今年前三季度,洽洽食品实现总营收为45.01亿元,归属于母公司股东的净利润达1.68亿元,扣非后的净利润为1.15亿元。
在零食行业整体增速放缓、竞争加剧的背景下,洽洽依旧交出了一份稳健的成绩单。
这份稳健背后,是洽洽跳出“单一品类依赖”,以“全产业链筑基 + 多品类破局 + 年轻化焕新”构建的增长逻辑,更折射出零食企业在行业周期波动中的破局之道:不是被动适应变化,而是主动破局定义新增长空间。从“双十亿单品”到“多品类矩阵”
倘若说起国民级零食,那么一定非瓜子莫属。逢年过节,每家茶几上总少不了一盘瓜子,虽然温和却让人欲罢不能,无论追剧还是闲聊天,不知不觉就吃空一袋。
在这样的市场机遇下,洽洽食品最初靠着一包瓜子成功打开市场,并在20多年的时间里成长成为国民瓜子品牌。
当前瓜子市场竞争愈发激烈,但洽洽食品的核心龙头地位始终稳固。其产品远销全球近70个国家和地区,凭借广泛的市场覆盖积累了高知名度与影响力。
根据沙利文的权威认证,洽洽品牌瓜子已实现连续5年全球销量榜首的成绩(截至 2024 年)。
但随着国内零食行业进入存量市场,大众需求日趋多元化,企业要想占有一席之地,光依靠单一大单品策略是远远不够的。
面对行业和消费需求变化,洽洽食品并非被动适应,而是选择主动当破局者,积极求变。
近年来,洽洽食品加大创新力度,不仅在瓜子上做文章,还积极拓展新品类,储备了多个具有成长潜力的产品。
早在2017年,洽洽便启动品类转型,避开瓜子单品依赖风险,深耕坚果赛道。经过8年培育,每日坚果等产品已拥有稳定消费群体。
2025年三季度坚果业务营收占比保持20%,与瓜子共同构成“双十亿级”核心单品矩阵,彻底打破“洽洽 = 瓜子”的单一认知。
但洽洽食品并没有止步于此。近年来,其积极扩展新品牌、打破品类边界,依靠多元新品覆盖了更多细分场景。
今年第三季度,洽洽食品就先后推出了五大战略级新品,包括山野系列瓜子、瓜子仁冰淇淋等,积极探索健康零食、场景化零食等细分领域,强调从传统零食向健康零食解决方案的转型。
洽洽通过多品类布局持续抢占细分市场,各产品线均有所突破。
针对Z世代“猎奇化、个性化”口味需求,洽洽加速风味产品研发,推出香菜瓜子仁、蜂蜜黄油味薯条等创新产品。其中,香菜瓜子仁在拼多多旗舰店长期稳居销量前列,风味化策略不仅提升了核心单品复购率,更吸引了年轻消费群体尝试。
为迎合健康消费需求,洽洽食品新推出的低卡魔芋产品成功切入“健康减脂”场景。该产品上市后,其抖音旗舰店销量快速攀升至第二。
盒马X洽洽云南核桃乳也是持续霸榜盒马植物蛋白饮料榜单;此外,公司旗下的全坚果、有机核桃仁等产品在各销售渠道整体保持了稳健的增长态势,展现出较强的市场潜力。
显然,洽洽食品已从“瓜子 + 坚果”的双品类模式,升级为“全场景健康零食矩阵”。筑牢国民品牌的“护城河”
任何一个品牌能经得住市场经验,一次次穿越行业周期,品质与创新一定是企业最不可或缺的要素。
为筑牢产品品质,洽洽食品构建了从“一粒种子”到“一包零食”的全链路管控能力,让“品质”成为可感知、可信赖的品牌标签。
源头端布局百万亩种植基地把控原料品质,生产端以国家 “卓越级” 智能工厂为依托,引入自动化分拣设备并实现全流程可视化监控,品控端更打造“全员参与的质造文化”,通过专职团队与多道检测关卡,为消费者传递健康新鲜、营养美味的产品。
创新是洽洽食品突破品类边界、实现持续增长的核心引擎。为摆脱行业常见的“跟随式创新”困境,洽洽持续加大研发资源倾斜,仅2025年上半年,其研发投入就达到4044.29万元,同比增长28.09%,研发费用率更是高于休闲食品行业平均水平1.2个百分点,这一投入力度在传统零食企业中实属罕见。
高额研发投入转化为实实在在的技术突破:针对传统坚果储存易氧化、口感变差的行业痛点,洽洽研发出“坚果低温锁鲜技术”,通过精准控制温度与湿度,最大限度保留坚果的营养成分与酥脆口感,解决了长期困扰行业的保鲜难题;针对新兴的魔芋品类,洽洽还专门开发“Q 弹口感改良技术”,通过调整原料配比与加工工艺,让魔芋产品兼具低卡属性与更细腻的咀嚼感,打破了健康零食“口感差”的刻板印象。这些技术创新不仅优化了现有产品,更成为洽洽拓展新品类、切入新场景的 “敲门砖”。
依托品质与技术支撑,洽洽的产品矩阵持续丰富,山野系列瓜子以云贵川高山原料与低温慢焙工艺抢占高端市场,全坚果系列靠100%全坚果入料与高营养低GI属性实现销量增长,魔芋公主——魔芋千层肚融合非遗工艺与健康属性开辟新赛道,脆脆熊鲜切薯条则以童年口感锁定年轻消费群体,精准覆盖多元场景需求。
在品质与创新的长期积累下,洽洽食品的品牌价值也实现从“知名度”到 “美誉度”的跨越,成长为真正的国民品牌。
在权威品牌评选中,洽洽2025年洽洽的品牌价值跃升至568.72亿元,连续三年蝉联“亚洲品牌500强”,这一荣誉不仅是对其品牌影响力的认可,更彰显了其在亚洲休闲食品领域的领先地位。
现如今,洽洽食品的产品已远销海外内,真正实现了“从国民品牌到国际品牌”的突破,成为向世界传递中国零食文化的重要载体。
从品质管控到技术创新,从产品布局到品牌沉淀,洽洽食品通过多维度的深度耕耘,不仅在激烈的市场竞争中站稳脚跟,更持续引领休闲零食行业向更高质量、更健康、更多元的方向发展,为行业树立了“以长期主义构建核心竞争力”的标杆。精准触达新一代消费者
品牌要想走得更稳健,全渠道布局必不可少。
在渠道布局上,洽洽食品正加速构建“电商+量贩+特通”的立体化渠道矩阵,其中与山姆会员店、盒马鲜生的深度协同合作,成为渠道拓展中的亮眼成果。
针对高端会员群体对品质与体验的高要求,洽洽专门定制“每日坚果”礼盒,通过专属产品匹配渠道定位,精准触达高端消费需求。
与此同时,在小象超市这类即时零售平台,洽洽借助“30分钟送达”的高效履约服务,快速抢占家庭日常消费场景,精准响应消费者对零食的即时性购买需求,进一步完善渠道覆盖的场景颗粒度。
报告期内,洽洽食品凭借差异化的新品研发策略与精准的渠道布局规划,成功实现细分市场的全面突围。
其打造的产品矩阵始终围绕消费者核心诉求展开创新,既聚焦健康化趋势满足品质需求,又结合不同生活场景优化产品适配性,同时兼顾性价比优势覆盖更广泛客群;在此基础上,洽洽还深度结合各渠道平台的特性:如高端商超的品质定位、即时零售的效率优势,制定针对性运营策略,最终实现新品从研发到销售的高效转化,推动细分市场份额持续提升。
随着休闲零食消费者主导者变为Z世代,品牌年轻化势在必行。
洽洽选择与年轻人“玩在一起”——在泡泡岛音乐节、青岛啤酒节等场景中,产品自然融入户外娱乐与夜宵聚餐。
值得一提的是,洽洽食品还举办葵花节紧密连接消费者,进行基地源头溯源的同时开展全民飞向洽洽葵园抖音挑战赛,打造食饮首个跨端AI创意玩法,与消费者吃在一起玩在一起的同时,快乐溯源品质源头,探寻“一粒种子的力量”。
内容层面,携手腾讯音乐发起#快乐就要洽洽洽 主题曲征集大赛,在腾讯音乐旗下各核心平台曝光超1亿,共征集超1万首歌曲;在小红书、抖音上,通过“零食测评”“健康搭配”等接地气内容积累超10万篇种草笔记,让品牌形象在年轻人心中悄然刷新。
为将流量转化为忠诚度,洽洽还搭建起会员体系,通过积分兑新、专属品鉴会等权益,持续温暖用户关系,让每一次消费都成为下一次连接的开始。
从来不会有一成不变的行业,但洽洽通过一系列行动都在给业内外做出表率,无论市场竞争多么残酷,积极改变迎合市场,才能成为永远不被打败的王者。
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