《一饭封神》屈雨瑜夺冠，美味背后离不开海天酱油和海天蚝油

当90后女厨屈雨瑜在《一饭封神》决赛舞台上捧起奖杯时，屏幕内外的观众无不惊叹于这位年轻厨师的创意与沉稳。在以鸡蛋为核心食材的五轮极限车轮战中，她用蛋饺煲、鸡蛋面、咖喱蟹脚等惊艳菜品过关斩将，最终锁定胜局。而这一道道征服专业评委的美味背后，离不开她千锤百炼的厨艺，也离不开海天酱油与海天蚝油的精准赋能。作为节目的核心合作伙伴，海天国民调味品成为节目选手们平衡风味、激发食材本味的“有力武器”。

屈雨瑜的夺冠之路，从第一道道创意菜肴间显露锋芒。纵观《一饭封神》全程，海天酱油与海天蚝油早已成为厨师们的“标配武器”。正如节目中评委反复强调的“balance（平衡）”，中餐调味的精髓在于激发食材本味而非掩盖。海天酱油的酱香醇厚而不浓烈，能精准提升食材鲜度；蚝油的蚝香浸润，可与各类食材融合，这种“润物无声”的调味特性，与屈雨瑜“以食材为核心”的烹饪理念不谋而合。而海天调味品的稳定品质，也让厨师们在30分钟限时竞技中得以全心释放创意。

在家庭厨房的烟火日常里，海天酱油也是适配多元场景的“调味多面手”。海天金标生抽是小炒的“王牌秘诀”，清炒莴笋丝时淋上两勺，酱香瞬间激活蔬菜本味，连寻常的包菜回锅肉也因它的加入变得咸香下饭。做凉拌菜时更少不了它，凉拌黄瓜或皮蛋豆腐里加少许，清爽口感中多了层醇厚鲜味，夏日开胃全靠这抹酱香。

海天蚝油则是食材鲜味的“放大器”。炒杏鲍菇时加一勺，蚝香渗透菌肉，让原本清淡的食材变得醇厚多汁，这也是蚝油煸杏鲍菇成为经典菜式的秘诀。做蚝油青椒牛肉时，腌制牛肉加半勺能软化肉质，出锅前再补一勺，让牛肉与青椒的香气深度融合。就连简单的捞面，煮熟后拌入蚝油与葱油，鲜滑口感瞬间唤醒味蕾，堪称简餐的“点睛之笔”。海天蚝油挤挤装设计还能精准控量，瓶口不黏腻，单手操作也能轻松添加，让每道菜的鲜味都恰到好处，不输《一饭封神》里的大厨风味。

《一饭封神》节目中屈雨瑜的夺冠，是年轻厨师对传统厨艺的创新诠释，更是中华调味哲学的生动展现。当她用海天酱油与蚝油唤醒平凡食材的美味潜能时，我们看到的不仅是一位厨神的诞生，更是国民调味品与中餐文化的深度共鸣——正如海天味业所倡导的“传扬美味事业”，每一勺酱油的醇厚，每一滴蚝油的鲜美，都在默默支撑着无数厨师的“封神之路”，也守护着刻在国人记忆里的正宗中国味。