天冷了,这里有一份日式温泉享受指南

本文来自微信公众号:环行星球(ID:huanxingxingqiu),作者:小芃,图文:审稿-蟹黄捞饭、制作-七,原文标题:《天冷了,日本人最喜欢去哪里放松身体?》,题图来自:视觉中国

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又到了适合泡澡的季节了……


近年来,很多博主挖掘了大东北的洗浴文化,泡澡这件普普通通的小事,已经由“人民澡堂”、“男女浴室”,进化为“水疗会所”、“温泉SPA”、“半岛·蓝湾”和“青瓦水台”。而泡澡这件事,也从单纯的洗浴,变成了及SPA、按摩、汗蒸、自助餐、相亲、聚会于一体的休闲社交活动。


在隔壁的日本岛上,温泉池也是重要的社交场所。


日本是温泉的国度。活跃的地质活动带来了地震、火山等自然灾害,却也带来了如富士山、阿苏火山之类壮美的奇景,地热火山活动形成了一处处的温泉圣地。


谁不喜欢温泉呢?日本的猕猴就以热爱温泉而出名。有些学者认为,人类祖先是通过观察发现猴子泡温泉能够治愈伤痛才发展出了温泉疗法。而有些学者认为是猴子观察人泡温泉才形成了这个泡温泉的习惯。


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日本猕猴温泉 图:BlueOrange Studio


日本对温泉资源的开发具有上千年的历史,也逐渐形成了严谨规范的行业制度。也就是说,并不是烧一池热水,配上按摩和住宿服务,就能开一家温泉水疗所。


“温泉”二字是不能随便用在旅馆名字上的。只有先探测到温泉泉眼,才能根据引流、加热等方式,建立温泉旅馆。


根据日本《温泉法》的规定,温泉的定义为:涌出时水温超过25度,或者总矿物浓度超过1000mg/kg的泉水。泉水允许人工加热到适合沐浴的温度,也允许人工钻探引出地下热泉水。


温泉的成因包括以下三种:火山性成因,深层地下水和化石海水。


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图:日本温泉协会


水温较高的温泉一般是由于在地下水受到火山岩浆的加热又涌出地面。泉水混合了岩浆或者溶解了岩石成分形成了不同的矿物成分。


深层地下水是由于埋藏较深。由于越靠近地核温度越高,每向地心深入100米温度上升3度。从很深处涌上来的泉水自然具备偏高的温度,上涌过程溶解的矿物成分被保留在水中。


化石海水是指远古时期的海水被地壳运动困在了地下。水中含有大量盐离子,也符合《温泉法》对总矿物浓度的规定(不一定达到25°C)。


不同地域的泉水成分含量有很大区别,日本温泉协会根据成分的不同划分出不同的温泉种类。日本各地的温泉都受到温泉协会的评估和鉴别,划分成以下10种。


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10种温泉种类


图:日本温泉协会


其中,仅仅满足温泉定义的,就是平平无奇的“单纯温泉”。


而有名的温泉都是某一离子含量比较高的泉水,比如“含铁泉”(三价铁和二价铁总含量超过20mg/kg),“硫磺泉”(1kg水中至少含2mg 硫离子),“盐化物泉”(含氯离子1000mg/kg),“よう素泉”(碘离子超过10mg/kg)。


当然还有让人虎躯一震的“放射能泉”。顾名思义是含有放射性物质的,按照规定是放射能量达到30×10-10居里的温泉(据说能治疗痛风,没有尝试过)。


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按照这个分类体系,一个温泉可以同时是好几个种类

图:日本温泉协会


因为不同离子在温泉中会发生化学反应,形成沉淀,因此有些种类是不能共存的,比如:“碳酸水素盐泉”,“二酸化碳素泉”分别对应是HCO3-和CO2(H2CO3)在水中超过1000mg/kg浓度时的温泉状态。“碳酸水素盐泉”和“酸性泉”也不共存。


不同的温泉的沐浴体验完全不同,有的泉水浑浊,泉口还有白泥;有的肤感细腻,好像润肤水。


在日光市泡了同时为含铁泉,硫磺泉,硫酸盐泉的温泉。水温高,硫磺味扑鼻,温泉池周边的阶梯和水管结了一层钟乳石一样的盐壳。在室内的泉水中泡了不到三分钟就觉得口干舌燥,仿佛进入化学实验室没带口罩眼罩,跑到露天池子里气味散了才好受一些。


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秋田县的白色汤池 

图:doroyu.com


而在平汤温泉体验的则是富含Na,Ca,Mg这三种阳离子的碳酸水素盐泉(HCO3),泉水清澈,无色无味,像喝的矿泉水一样感觉很轻柔,贴在身体上形成了很多细小气泡,泡很久也不会有身体上的不适。


平汤温泉这家旅馆贴在浴室外的成分分析表。左列阳离子,右列阴离子。非常客观。


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日语里“水素”是H离子的意思,碳酸水素就是碳酸氢根,二酸化碳就是二氧化碳


日本各地的很多温泉都是存在了几百上千年的自然遗产,大多数以温泉旅馆的形式,伴随着和式生活的文化传统一起保留了下来。


很多温泉旅馆是家族世代经营,一楼和庭院是温泉浴室,楼上是和式的房间。房间里有温暖的榻榻米,矮桌上放着茶盏和点心,窗子和柜门都是木框上糊了一层纸,感觉像武侠小说里那样蘸点唾沫就能用手指捅破。


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榻榻米房间


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伊豆著名旅馆ASABA

《失乐园》一书中男女主看能剧表演的地方,平日最便宜的房间要13万多日元一晚,税后约人民币9000。即便是顶级的温泉旅馆,房间也不会变的更大。依然是简约的陈设,只是茶具和花瓶字画变得更高级了,窗外的风景更绮丽了,席梦思和按摩浴缸这种西式设施是不可能出现的

图:asaba-ryokan.com


柜子里会准备浴衣,一件交领长衣裹身子,一件宽袖短外套穿在外面,穿上旅馆的拖鞋,脖子上再搭一条房里的浴巾,就可以下楼泡温泉了。


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浴衣指南


图:鸣子泉温泉网站的中文指南


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浴衣的穿法示范,柯南597~598《温泉密室》


温泉旅馆设有男汤和女汤,各自包括室内的温泉池和室外的“露天风吕”。(现在真的几乎没有混浴的浴场了……)


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汤河原温泉


图:Yugawara Onsen Kawasegien Isuzu Hote


室内的部分很像澡堂,先脱光,再经过一排淋浴头冲洗干净才能下池。稍有区别的是日式的淋浴都很矮,必须坐着冲淋。


一般有不同水温的池子,可以先从水温低的开始适应。一些现代一些的温泉浴室还配备了汗蒸房和冷水池。蒸的大汗淋漓之后浸泡到冷水里真是太舒服了。泡完汤之后也要再次冲淋一遍才能出去,不然有失礼节。


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放置衣物的编制篓子


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露天温泉外景。虽然冬天室外常常零下10度,但是泡在温泉里一点也不冷。露天池的外围是像立起来的竹席一样的围栏来保证隐私。男客和女客一般是分开的。


对于我这种从小生活在南方、没怎么洗过大澡堂的人来说,和其他陌生人赤诚相见是很大的心理压力。尝试了很多次,终于能够坦然泡“大澡堂”了。


给不熟悉澡堂的社恐人群的一些Tips:


* 避开红叶季和周六晚上,温泉旅馆的入住率不会很高。


* 晚上8点前和早上8点前泡汤的人也少,经常可以一个人独享。


* 泡澡的男客总是多于女客,女生能独享一池的概率也增加很多。


* 有的旅馆设单独的私汤(或称为家庭汤),按时间收费,定时更换池水。


还有一点要注意的是,处于对黑社会的防范,温泉不允许有纹身的人进入,一些接待外国游客多的旅馆会特意挂着多国语言的告示。


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如果是花臂酷盖们,就只能尝试这种露天足汤了


温泉在日本的盛行,除了是心灵上的疗愈,也和民族文化中“温泉疗法”的盛行有关。


早在中华民族用尝百草的精神实践出了中医体系时,日本就开始探索另一种自然疗法——用温泉治愈病痛。古代文献中记载的温泉往往伴随着乡野故事和传说,比如猎人跟着受伤的猕猴和鹿找到了有治疗作用的泉眼。在平安时代编写的《万叶集》中描述的一些温泉地一直沿用至今,比如神奈川县的汤河原温泉和长野县的上山田温泉。


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长野县的上山田温泉


图:sasaya.co.jp


日本温泉协会也列出了泡温泉的几大好处,包括温度和水压带来的物理效果,温泉化学成分的功效和心情调节作用。


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图:日本温泉协会


网站上也列出了一些能用相应泉质治疗的适应症。比如硫磺泉对于过敏性皮炎、慢性湿疹、皮廯的治疗。似乎有一定的道理,因为这些天然的物质确实可以灭菌消炎,抑制微生物的生长。


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图:日本温泉协会


不过温泉治疗需要2到3周以上的连续疗养,还得是私汤保证安全和卫生。有这个精力和金钱还不如早去医院治疗……因此,温泉作为一种治疗手段渐渐式微。


不过,泡温泉是真的很舒服哇!


想到上班后疲倦的身体被温热的泉水轻轻地托起,耳边是汩汩流水,眼前是空旷庭院。连独立浴室都没有的北上广深小伙伴狠狠地落泪了……


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边泡温泉边看美景,美哉啊!


图:S.R.Lee Photo Traveller


正文照片除标注外:均来自作者


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